MAgna Escolha
A designação Magna Escolha corresponde a méis mono florais de elevado teor polínico (muito acima do mínimo exigido para serem classificados como mono florais), que os torna raros e exclusivos, pois são de difícil obtenção quer pelo facto da sua produção e extração coincidirem com as adversidades climatéricas da época em que se conseguem obter, ou com simultaneidade de outras floras.
Mel de Alecrim e Mel de Tomilho
Extra Muros
A Quinta do Castelo também designada ancestralmente como Quinta do Castelo “Extra Muros”, designação que aproveitamos para classificar os nossos méis de Melada e Multifloral que são produzidos na nossa Quinta do Castelo, e que como é óbvio se diferenciam de todos os restantes méis de igual denominação, porque a flora que lhes dá origem, nomeadamente as plantas halófitas existentes no sapal de Corroios pertencente á baía do Seixal que faz parte integrante do estuário do Tejo e que confina com a Quinta do Castelo, lhes dão uma peculiaridade exótica de sabor único.
Mel Multifloral e Mel de Melada
Regiões
Quando falamos de mel Rosmaninho, mel de Laranjeira, mel de Urze e mel de Castanheiro, associamos a regiões do Alentejo, Algarve, Trás os Montes e Alto Douro respetivamente como referências no nosso país, para os melhores méis mono florais designados ai produzidos. Assim a designação “regiões” e nomeadamente os nossos méis são por certo dos melhores méis produzidos nas ditas regiões.
Mel de Rosmaninho, Mel de Urze, Mel de Laranjeira e Mel de Castanheiro
discreto
Discretos porque produzidos em Portugal sem região definida, são méis com aromas e sabores diferenciados e são tão discretos que ninguém lhes fica indiferente.
Mel de Eucalipto, Mel de Acácia e Mel de Tília
Gourmet
Méis raros porque só em anos propícios climatologicamente as abelhas os conseguem produzir e sempre em pequena quantidade, são, no entanto, méis de sabores exóticos.
Mel de Medronheiro e Mel de Alfarroba, Mel de Limão, Mel de Amêndoa, Mel de Anis
Favos
O mel em favos é uma estrutura de cera feita pelas abelhas, dividida em células chamadas de alvéolos. Ao ser consumido vive-se a experiência de saborear a forma mais genuína de degustar mel: corte um pouco, mastigue-o e rejeite a cera. Consumir mel em favo é sinónimo de qualidade inalterável uma vez que este se encontra conforme a abelha o produziu.
Mel no Quadro e em Caixas
Derivados
Os nossos derivados são de produção própria, e ou desenvolvidos em parceria com parceiros especializados, com é o caso dos produtos alcoólicos que são produzidos por uma destilaria nacional que ainda produz em conformidade com as características da tradição artesanal.
Água Mel, Licor de Mel, Aguardente de Mel e Cera de Abelha
Produtos de Saúde
Igualmente de produção própria e ou desenvolvidos em parceria com os melhores e maiores laboratórios nutracêuticos da Península Ibérica.
Pólen, Geleia Real e Própolis
Produtos de Cosmética
Os nossos produtos de cosmética são desenvolvidos em laboratórios cosméticos nacionais e hispânicos afim de obtermos para cada produto a melhor eficiência possível.
Sabonetes, shampoos, batons, cremes de rosto, Sérum, creme de mãos, leite corporal, etc.
Acessórios
Os nossos acessórios são peças utilitárias que servem para os nossos consumidores desfrutarem das mesmas e presentearem amigos e familiares.
Packs
Poderá compor os seus packs para oferta escolhendo os méis que desejar oferecer, tem a possibilidade de escolher entre três tipos de pack oferta, pack de 2 méis de 400/500grs ou 3 méis de 250grs, e pack de 900/1kg., adicionando ou não uma colher de mel.
